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CUISINE MODE D’EMPLOI(S)

par Cuisine Mode d'Emploi(s)

Session Juin 2014

Emploi

Paris

Cuisine Mode d’Emploi(s) forme rapidement et gratuitement tous types de publics aux métiers de la restauration et les accompagne vers l’emploi. Elle valorise les vocations et les talents de ceux qui n’ont pas les moyens de s’engager dans un cursus classique. C’est une nouvelle approche de la formation qui permet d’acquérir en douze semaines les compétences reconnues par la branche. Le centre de formation, porté par le chef étoilé Thierry Marx, offre donc des parcours de courte durée et immédiatement qualifiants : cuisine, boulangerie, service et relation clientèle.

Chiffres clés :

  • 400 bénéficiaires
  • 92% des stagiaires en emploi
  • 1 centre de formation à Paris
  • Déploiement dans 2 villes en France

L’apport de la France s’engage :

La France s’engage permet à Cuisine Mode d’Emploi(s) de développer son action, en accélérant le recrutement et le processus d’essaimage. L’initiative souhaite recruter un chargé de développement et offrir des postes (formation, administration) dans les zones de développement. Avec La France s’engage, Cuisine Mode d’Emploi(s) envisage également de dupliquer le modèle à différents secteurs d’activité. La France s’engage a notamment permis de construire un réseau d’associations à objectifs communs.

 

Contact :

PANORAMA – Cuisine Mode d’Emploi(s)
3-7 rue Albert Marquet
75020 Paris